Big Mamma es un grupo de restauración italiano-francés que nace de la idea de Victor Lugger y Tigrane Seydoux. En los últimos 8 años hemos abierto las puertas de 24 restaurantes en Europa (Francia, Mónaco, Inglaterra, España, Alemania e Italia).

¿Nuestra misión? Compartiendo el entorno especial de los lugares más bellos de la tradición italiana, creando momentos únicos de compartir con nuestros clientes.

Tus metas:

- Habilidades básicas de cocina, conocimiento del menú y productos.
- Apoyo a la cocina en mise en place y servicio.
- Capacidad de reproducir una receta después del entrenamiento.
- Conocimientos de higiene y seguridad. 

Beneficios: 

- Curso de idiomas 

- 15% descuento en todos nuestros restaurantes 

Los solicitantes calificados serán considerados para empleo sin distinción de sexo, identidad de género, orientación sexual, raza, color, religión, origen nacional, discapacidad, edad o cualquier otra característica protegida por la ley.