Big Mamma es un grupo de restauración italiano-francés que nace de la idea de Victor Lugger y Tigrane Seydoux. En los últimos 8 años hemos abierto las puertas de 25 restaurantes en Europa (Francia, Mónaco, Inglaterra, España, Alemania e Italia).

¿Nuestra misión? Compartiendo el entorno especial de los lugares más bellos de la tradición italiana, creando momentos únicos de compartir con nuestros clientes.

Commis de Pastelería - Madrid

Tus responsabilidades:

-Habilidades básicas de repostería, conocimiento de la carta y productos.
-Apoyo a la pastelería en mise en place y servicio.
-Capacidad de reproducir una receta después de la formación.
-Conocimientos de higiene y seguridad.

Se discutirán más detalles durante la entrevista.

#JoinBigMamma

BIG MAMMA is an equal opportunity employer. Qualified applicants will be considered for employment without regard to sex, gender identity, sexual orientation, color, religion, national origin, disability, age or any other characteristic protected by law.