Big Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall’idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux. Negli ultimi 10 anni abbiamo aperto le porte di 30 ristoranti in Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Spagna, Germania, Belgio e Italia.

La nostra missione? Condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana, creando momenti unici di condivisione con i nostri clienti.

Bartender (M/F) - Parigi

Big Mamma apre un nuovo capitolo a Parigi con il lancio di un progetto ambizioso, pensato per ridefinire il modo di vivere l’ospitalità in Big Mamma e offrire un’esperienza unica e d’ispirazione.

Per questo nuovo progetto siamo alla ricerca dei migliori Barman che possano supportare con cura e passione il servizio.

È importante una buona conoscenza dell’inglese per comunicare al meglio con la nostra clientela internazionale. Se parli anche un po’ di francese, è sicuramente un plus!

I tuoi Obiettivi:

• Preparare cocktail, caffetteria e bevande di alta qualità con precisione tecnica, creatività e cura nella presentazione.
  • Portare energia, passione e professionalità dietro al banco, accogliendo la clientela con un approccio caloroso e offrendo un servizio d’eccellenza.
  • Conoscere in modo approfondito l’intera drink list, dai grandi classici della mixology italiana alle signature creations, consigliando con sicurezza e competenza il drink più adatto a ciascun ospite.
  • Garantire il costante ordine, rifornimento e pulizia della postazione di lavoro, rispettando i più alti standard di igiene, sicurezza e operatività.
  • Collaborare in sinergia con il team di sala per garantire un flusso di servizio efficiente e un’esperienza ospite impeccabile.

La nostra offerta:

• Contratto a tempo indeterminato di 42 ore settimanali, su 5 giorni lavorativi con 2 giorni di riposo consecutivi
• Integrazione al costo totale dell'alloggio (30% di sconto)
• Mance garantite
• Rimborso del 50% dell’abbonamento per i trasporti (Pass Navigo)
• Copertura sanitaria integrativa ALAN
• Un pasto preparato con amore dalla nostra squadra prima del servizio, più uno sconto del 15% in tutti i ristoranti del Gruppo
• Abbonamento GymLib per accedere in modo flessibile a migliaia di palestre e attività di benessere in tutta la Francia (GymLib: https://gymlib.com/fr)
• Tante opportunità di crescita professionale, mobilità nazionale e internazionale… and much more!

Data inizio contratto: Ottobre 2025

Maggiori dettagli saranno discussi in sede di colloquio.

Big Mamma Group è un’azienda che promuove le pari opportunità. I candidati qualificati saranno considerati per l'impiego senza tener conto di etnia, orientamento politico o religioso, identità di genere, orientamento sessuale, abilità fisiche, età o qualsiasi altra caratteristica protetta dalla legge.