Big Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall’idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux. Negli ultimi 10 anni abbiamo aperto le porte di 34 ristoranti in Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Irlanda, Spagna, Germania, Belgio, Italia ed Emirati Arabi.

La nostra missione? Condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana, creando momenti unici di condivisione con i nostri clienti.

Siamo alla ricerca di un talentuoso Barback che possa unirsi alla Squadra del nostro ristorante Gloria Osteria Milano!

I tuoi Obiettivi:

• Competenze base di caffetteria e mixology, conoscenza della carta e dei prodotti

• Supporto al team nella mise en place e nel servizio

• Capacità di riprodurre una miscela a seguito di una formazione

• Conoscenza in materia di igiene e di sicurezza

La nostra Offerta:

• Contratto a tempo determinato

• Full time (40h/settimana) e due giorni di riposo consecutivi

• Un pasto preparato con amore dalla nostra squadra prima del servizio, più uno sconto del 15% in tutti i ristoranti del Gruppo

• Possibilità di trasferimento all’estero (Spagna, Francia, Germania)

• Tante opportunità di crescita professionale, mobilità nazionale e internazionale… and much more!

INIZIO CONTRATTO: Agosto 2026

Maggiori dettagli saranno discussi in sede di colloquio.

Big Mamma Group è un’azienda che promuove le pari opportunità. I candidati qualificati saranno considerati per l'impiego senza tener conto di etnia, orientamento politico o religioso, identità di genere, orientamento sessuale, abilità fisiche, età o qualsiasi altra caratteristica protetta dalla legge.

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