Assistant Bar Manager (M/F) - NEW OPENING BERLINO
Big Mamma è un gruppo di ristoranti franco-italiani fondato da Victor Lugger e Tigrane Seydoux.
In poco più di 10 anni, abbiamo aperto 34 ristoranti in 9 paesi, portando ogni giorno in vita sapori italiani audaci, cucina 100% fatta in casa e cucine ad alta energia.
Big Mamma è anche una B Corp certificata, impegnata a fare business nel rispetto delle persone, dei produttori e del pianeta.
Unisciti al nostro fantastico team come Assistant Bar Manager! 🍾
🚀 LA TUA MISSIONE:
Ti occuperai della gestione delle operazioni quotidiane del bar insieme al Bar Manager.
Delegherai compiti, formerai e supporterai il team, gestirai il servizio, guiderai i briefing, inserirai nuovi membri e ti occuperai della loro formazione.
Parteciperai all’inventario mensile, supporterai gli ordini e contribuirai all’implementazione dei cambi di menu stagionali.
Garantirai il rispetto degli standard di salute e sicurezza, mantenendo pulizia e organizzazione dietro al bar.
Diffonderai magia e farai vivere ai nostri clienti il momento migliore della loro giornata!
Rappresenterai i valori Big Mamma: atteggiamento caloroso, sorridente e professionale verso i clienti, supporto ai colleghi durante il servizio e mentalità orientata alla risoluzione dei problemi.
⭐ LE TUE COMPETENZE:
Grande sorriso e passione per il cibo italiano!
Ottima energia, atteggiamento proattivo e spirito di squadra
Eccellenti capacità di servizio al cliente, comunicazione e leadership
Conoscenza approfondita del bar, inclusi i cocktail classici
Esperienza precedente come bar supervisor o assistant bar manager in ambienti dinamici
Disponibilità flessibile, inclusi weekend e sere
LA NOSTRA OFFERTA:
Contratto a tempo indeterminato di 42 ore settimanali, su 5 giorni lavorativi con 2 giorni di riposo consecutivi
Integrazione al costo totale dell'alloggio (30% di sconto)
Mance garantite
Un pasto preparato con amore dalla nostra squadra prima del servizio, più uno sconto del 15% in tutti i ristoranti del Gruppo
Tante opportunità di crescita professionale, mobilità nazionale e internazionale… and much more!
Maggiori dettagli saranno discussi in sede di colloquio.
Big Mamma Group è un’azienda che promuove le pari opportunità. I candidati qualificati saranno considerati per l'impiego senza tener conto di etnia, orientamento politico o religioso, identità di genere, orientamento sessuale, abilità fisiche, età o qualsiasi altra caratteristica protetta dalla legge.
#RelocationBigMamma
- Dipartimento
- Bar
- Sedi
- Italia
- Stipendio mensile
- 2.600 €
- Tipo di occupazione
- Tempo pieno