Big Mamma è un gruppo francese di ristorazione italiana nato dall’idea di Victor Lugger e Tigrane Seydoux. Negli ultimi 9 anni abbiamo aperto le porte di 26 ristoranti in Francia, Principato di Monaco, Inghilterra, Spagna, Germania, Belgio e Italia.

La nostra missione? Condividere l'ambiente speciale dei più bei luoghi della tradizione italiana, creando momenti unici di condivisione con i nostri clienti.

I tuoi Obiettivi:

• Conoscenza Beverage (carta dei vini e carta cocktails) 
• Conoscenza Food (menu e prodotti) 
• Essere garante del servizio: disposizione ed allestimento tavoli, sbarazzo 
• Attenzione al cliente e all’impatto delle proprie azioni sui costi e sul ticket medio 
• Conoscenza in materia di igiene e di sicurezza

Benefits: Corso di lingua / Supporto iniziale per alloggio e trasferimento per un compenso mensile.

Maggiori dettagli saranno discussi in sede di colloquio.

I candidati qualificati saranno considerati per l'impiego senza tener conto di etnia, orientamento politico o religioso, identità di genere, orientamento sessuale, abilità fisiche, età o qualsiasi altra caratteristica protetta dalla legge.

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