Big Mamma es un grupo de restauración italiano-francés que nace de la idea de Victor Lugger y Tigrane Seydoux. En los últimos 8 años hemos abierto las puertas de 24 restaurantes en Europa (Francia, Mónaco, Inglaterra, España, Alemania e Italia).

¿Nuestra misión? Compartiendo el entorno especial de los lugares más bellos de la tradición italiana, creando momentos únicos de compartir con nuestros clientes.

Tus metas:

• Habilidades básicas de cocina, conocimiento del menú y productos.
  
• Apoyo a la cocina en mise en place y servicio.
• Capacidad de reproducir una receta después del entrenamiento.
• Conocimientos de higiene y seguridad. 

Beneficios: Curso de idiomas 

Se discutirán más detalles durante la entrevista.

Los solicitantes calificados serán considerados para empleo sin distinción de sexo, identidad de género, orientación sexual, raza, color, religión, origen nacional, discapacidad, edad o cualquier otra característica protegida por la ley.